Quanto conta per te il blasone del produttore o della regione nella scelta di una bottiglia di vino? Hai mai assaggiato un vino di Domaine La Côtelette?

Nonostante conoscessi già bene la bontà della sua verace pizza, qualche sera fa sono tornato alle Officine del Cibo di Sarzana per…

Les Petites Parcelles per esempio è un micro domaine da un 1,5 ettari situtato a Sainte Croix du Mont, nell’omonima AOC bordolese famosa per i vini…

Charme è un buonissimo orange wine 100% Chenin Blanc, affinato sulle fecce fini per 18 mesi in barriques usate, prodotto dal grande Jean Pierre Robinot…

Il Domaine Overnoy è gestito dal pronipote del leggendario Pierre, Guillaume, un giovane che ha ereditato il controllo della cantina…