Quest’anno a Genova hanno deciso di fare le cose in grande e nella stessa settimana due organizzazioni hanno sapientemente fatto cartello e creato quella che è stata comunemente chiamata la Genova Wine Week…
I piatti e le impressioni su The Grand Gelinaz! Shuffle stay in Tour al ristorante Giglio di Lucca. Non ti starai ancora chiedendo se…
Certo, The Grand Gelinaz! al ristorante Giglio di Lucca è solo una piccola parte della macchina messa in moto da Andrea Petrini ma parecchio più esplicativa di quanto pensi.
Come un dj set o una jam session. Gli propone di farlo con Massimo Bottura, Davide Scabin, Andoni Luis Aduriz, ….
In quel momento nasce Gelinaz.
