da Enoplane.com | Degustazioni, Eventi, La mia Liguria
“Alla Brinca si studia” Si è svolto ieri a La Brinca, la premiata trattoria (Mai parola fu più riduttiva…) della famiglia Circella, il primo di un nuovo ciclo di approfondimenti sul vino che si susseguiranno quest’anno. Il primo ospite non...
da Enoplane.com | Degustazioni, Eventi
“L’alpinista” Ho incontrato Josko Gravner poco tempo fa alla presentazione di due suoi vini bianchi al Bar “La Pausa” (Genova) ed ho pensato che chi lo descrive come un uomo schivo e taciturno si sbaglia. Dei 2 vini, ho preferito la...
da Enoplane.com | Degustazioni, Eventi
“Sono contento” “Perchè la prima volta che ti ho visto non era stato niente di speciale…” sono alcune delle parole di una canzone di Alex Britti (“Sono contento”) che potrebbero descrivere il mio primo incontro con il Sorriso...
da Enoplane.com | CruBarolo, Degustazioni, Eventi
“Io non ho paura” Qualche giorno fa ho accompagnato un amico ristoratore alla degustazione annuale,per operatori, organizzata da Teatro del Vino a Villa Castelletti, Signa (FI). Per convincermi è bastato vedere l’elenco dei produttori presenti e, con il...
