da Enoplane.com | La mia Liguria, Miscelanea
Forse non sai che il 1 febbraio è uscita, in versione inglese, la guida Pocket “Genoa & Cinque Terre”. Ecco a te la lista dei migliori ristoranti per assaporare la vera cucina ligure secondo Lonely Planet. Sarà vero?
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Il tempo passato sotto l’ombrellone non ti soddisfa? Ecco 3 enoletture per l’estate che gli daranno un senso. Riscoprire l’importanza dell’ombrellone (Rediscover the importance of the beach umbrella). “Il vino capovolto: la degustazione...
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Perchè sputare il vino? Non ci sono scuse, se o ma, per mantenere lucidità durante l’assaggio e la degustazione di un consistente numero di campioni di vino occorre sputare. È scientificamente provato che dopo una decina di assaggi si palesi un calo...
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Per chi se li fosse persi, non per chi li ha volutamente evitati, ecco a voi la Top 3 Instagram di Gennaio 2017. Al 3° posto troviamo la foto di annuncio di tre servizi che troverete presto su Enoplane e che sono stati ispirati dal mio ultimo viaggio in Langa: Carlo...
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Come anticipato qualche giorno indietro, ho chiesto a un amico, Matteo Circella, sommelier della Trattoria “La Brinca” nonchè “Miglior Sommelier della Liguria AIS 2016”, di consigliarmi una decina di vini da regalare o bere questo Natale;...
