da Francesco "El Coco" Calcagno | 11 Gen 2024
Isla Mujeres es un encanto de lugar, no cabe duda!Sus playas blancas, el agua transparente, el malecón con vista al océano y el mirador de Punta Sur la vuelven uno de los principales destinos turísticos de México.Hordas de turistas de todo el planeta vienen cada año a...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 26 Ott 2023
Ah el marisco: mi pasión, mi amor, mi salvación en las crudas y mi raíz.Para mi, nacido en la costa de una pequeña región al norte de Italia, el marisco es casa.Ojo pero: hay marisco y marisco!Hay quien se va más por las marisquerías modernas y quien por las...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 14 Set 2023
India, tierra de contrastes, de espiritualidad, de extremos, de paz y… de especias!Muchísimas especias; para algunos demasiadas.Pero hay que decir que no todos han podido probar buena comida india (así se llama, por favor no le digan Hindú… esa es una religión y poco...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 17 Ago 2023
San Cristobal de las Casas es una fabrica de novedades hoy en día. (Lee aquí!) El constante aumento del turismo ha, obviamente, traído unas enormes mejorías a la infraestructura hotelera y comercial de la zona.En ese ámbito el Hotel Sombra del Agua ha sabido renovarse...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 13 Giu 2023
Se podría decir que San Cristobal de las Casas está viviendo su mejor epoca?Plazitas, restaurantes, bares y hoteles nuevos aparecen a cada semana en la “capital turistica” del estado de Chiapas (lee aquí).Entre estos ha abierto sus puertas hace unos meses el nuevísimo...
