di Andrea Penna | 30 Apr 2026
Da tempo oramai ho intrapreso un viaggio tra i cru del Barolo. Attenzione però: con la parola “cru” non mi riferisco soltanto alle MGA, bensì anche alle persone, ai ristoranti e, naturalmente, a tutti quei vini capaci di raccontare davvero il territorio dove nascono....
di Andrea Penna | 16 Apr 2026
Minuto 14, secondo 30. Marta Rinaldi: “Mio padre ha fatto un altro mestiere e poi ha saputo ritornare alla vita aziendale, a fare il vino. Io ho scelto molto presto di avere una formazione enologica… Sono stata parecchio con lui, ho iniziato praticamente a tempo...
di Andrea Penna | 26 Mar 2026
C’è un paradosso al centro della mia vita che non sono mai riuscito davvero a risolvere (ben più di uno in realtà…). Sono nato a Genova, cresciuto con il suono del mare, la salsedine in bocca e il profumo di focaccia alle sette, facciamo otto va’,...
di Andrea Penna | 8 Gen 2026
La prima volta che sentii parlare di Tesu Cyo fu nel 2014. Parlando con Elio Altare del nuovo Barolo da Cannubi, emerse che una delle motivazioni del progetto stava proprio nel desiderio del suo “insostituibile” braccio destro di confrontarsi con quelle uve, con...
di Andrea Penna | 5 Nov 2024
Se ti fa piacere, invece di leggerlo, ascolta Come ELIO SANDRI (Cascina Disa) mi ha spinto a riflettere sulla tradizione del BAROLO cliccando qui sotto tramite Spreaker o sulle principali piattaforme di streaming come Spotify e Apple Podcast… Qualche sera fa,...
