di Andrea "Andreinoxp" Penna | 18 Set 2025
Innamorato del Barolo per legami di sangue, oltre che appassionato ex-corsista AIS, era inevitabile che, sin dagli inizi della mia passione per il vino, maturasse in me il desiderio di assaggiare il Monfortino. Che poi, se non ricordo male, all’epoca si trovava in...
di Andrea "Andreinoxp" Penna | 12 Ago 2025
Dopo un “passo nel futuro” come il rilascio della versione beta di BaroloGPT, ho proprio sentito il bisogno di farne anche un paio indietro. Nasce così Libera uscita: una sorta di ritorno alle origini di Enoplane.com. Per struttura quasi un piccolo menù degustazione,...
di Andrea "Andreinoxp" Penna | 1 Lug 2025
Dalle diverse versioni del sito realizzate in autonomia (risparmiati le facili battute…), agli episodi della stagione 0 di Bar Danno – quella specie di podcast fatto con l’aiuto dell’intelligenza artificiale -, passando per i vecchi Tecnologia per lo stomaco, se...