di Diletta e Marco "Bevitori Apuani" | 24 Giu 2025
Ad un passo dalla movida, ma fuori dal caos, nel centro storico, in posizione strategica tra una birreria e un cocktail bar, da poco più di un mese ha preso vita Stura, Vino & companatico, negli spazi di quella che in precedenza era l’osteria da Nedo a Prato. Non...
di Andrea "Andreinoxp" Penna | 20 Mag 2025
Hai presente quella strana sensazione che ti prende quando incontri qualcosa di prezioso? Intendo quella paura di non saperlo raccontare, di sciuparne l’essenza, quando invece sai benissimo che sarebbe sufficiente un semplice: “Vai!”. Ecco, dopo un pranzo domenicale...
di Andrea "Andreinoxp" Penna | 29 Apr 2025
La pasta fresca, i bianchetti — che ancora si potevano pescare —, i primi assaggi dei vini di uno dei mostri sacri della Liguria, Walter De Battè, la freschezza del pesce cucinato e servito in caratteristici tegamini, la vista sul Mar Ligure… Sono tutti vividi...
di Diletta e Marco "Bevitori Apuani" | 4 Mar 2025
Gennaio 2025. La giornata è grigia, passiamo oltre il cancello aperto e spengiamo il motore. Eccola davanti a noi l’affascinante cascina Lago Scuro, un antico monastero risalente al 1300 che è poi stato ampliato quattro secoli dopo, regalandogli l’attuale forma. Ci...
di Andrea "Andreinoxp" Penna | 25 Feb 2025
“Mi dispiace, ma al momento non abbiamo disponibilità per famiglie con bambini piccoli.” È la versione più cortese delle risposte che ho iniziato a ricevere da quando è nato mio figlio. Certo, per fortuna non è la norma, ma dato che ogni tentativo di...