Il nuovo DA LUCIO è sempre una gran figata. Serve ancora dirlo?
Passato oramai qualche anno dal racconto di Andrea , era tempo di un piccolo aggiornamento su uno dei ristoranti più chiacchierati del momento, nonché certamente uno dei nostri preferiti: Da Lucio. Il…
Perché questi 3 BAR-À-VIN di NIZZA funzionano così bene #2 – CAFÉ DES AMIS e LA TREILLE
Se leggendo la prima parte di “Perché questi 3 bar-à-vin di Nizza funzionano così bene…” ti fossi domandato che tipo di vino avessi chiesto da Berco , sappi che è andata più o meno così: “Bianco, bianco,…
VINI ESTREMI? Britney Spears vs Shellac
Qualche tempo fa ho partecipato a una degustazione da Carmine Aquila, socio dell’ Armadillo di Courmayeur. Ogni ospite poteva proporre una o più bocce di Borgogna o Collio Friulano. Data per certa la…
Il nuovo URI a VERDUNO, inaspettata deviazione in un territorio che a volte sembra già scritto
Le Langhe, un paradiso per i wine lovers di tutto il mondo, talmente radicato nell’immaginario collettivo che persino l’UNESCO ha sentito il bisogno di metterci sopra il proprio sigillo parlando di “vigneti a…
LEFFREY: l’odissea enologica di Stefano Minetti
Adret e Envers sono i termini che descrivono la sinistra e la destra orografica della Dora Baltea, il fiume che divide la nostra regione. L’Adret ha un orientamento sud-ovest, l’Envers invece è la…
La MAPPA: ogni luogo, una storia
