LIBERA USCITA – La Vague, il mio angolo preferito di Giappone in Italia, Langosteria a Paraggi, manga, Camogli vista mare, un vino impressionante…
Dopo un “passo nel futuro” come il rilascio della versione beta di BaroloGPT , ho proprio sentito il bisogno di farne anche un paio indietro. Nasce così Libera uscita : una sorta di ritorno alle origini di…
GAIJIN Izakaya: l’angolo di Giappone che ha stregato tutta CAGLIARI, me compreso
C’è un ristorante a Cagliari in cui, più o meno dalla sua apertura, è difficilissimo trovare posto, dove occorre prenotare almeno un mese in anticipo, altrimenti le speranze di sederti a un suo tavolo sono…
Un altro pacco di CONSIGLI per bere e mangiare bene senza farsi spennare in CÔTE D’OR
Se stai leggendo questo post con grandi aspettative, probabilmente è perché sei diversamente ricco come noi . Quindi, starai fremendo per aprire il nostro bagaglio pieno di nuovi consigli per bere e mangiare…
Tutto quello che devo ancora raccontarti per MANGIARE bene a NIZZA: 21 Paysans, Babel Babel, Fromagerie Métin e…
Mangiare bene a Nizza ? Niente di più facile. Come saprai già se frequenti Enoplane.com, la capitale della Costa Azzura è una città traboccante di wine bar (pardon, bar-à-vin) davvero interessanti, di bistrot…
LA MOLA SARDA: mangiare un’ottima cucina tradizionale a Cagliari è ancora possibile?
Non molto tempo fa, con il buon Andrea, parlavo di come ormai, nella sua “zona” quanto nella mia, mangiare tipico nei centri urbani stia diventando sempre più difficile. Questo perché troppi ristoranti sono…
La MAPPA: ogni luogo, una storia
