VINIVERI a Cerea il sogno, Verona il grande incubo. Scherzo? + 3 CONSIGLI da mordere
Il weekend scorso sono stato qualche giorno a Verona, nei giorni precedenti alla fiera del vino senza dubbio più importante e conosciuta d’Italia, ma alla quale mi interessava molto poco partecipare. Beh,…
Il nome del vino in Valchiusella è VALCHYARA
La Valchiusella parte da Ivrea, in provincia di Torino, e sale a Nord fino a Traversella. È una vallata ampia, in cui la luminosità predispone una certa serenità di animo e che frequento abitualmente, giacché…
PocoVino #2 – Il VINO, naturale o no, in PORTOGALLO: breve storia + 5 cantine e 5 vini
Non di sola Francia vive l’uomo . Assolutamente! Ma neanche si può rimanere sempre all’interno dei propri confini nazionali. Talvolta è bello evadere, scoprire nuovi territori attraverso dei vini che…
Come si sta da BELSIT IN LANGA (menu, piatti e…), il nuovo ristorante del papà del Monfortino
Innamorato del Barolo per legami di sangue, oltre che appassionato ex-corsista AIS, era inevitabile che, sin dagli inizi della mia passione per il vino, maturasse in me il desiderio di assaggiare il…
VENISSA ristorante, un racconto della Laguna che va ben oltre la cucina (assurda eh!)
Ti è mai capitato di uscire da un locale con la sensazione di esserti davvero arricchito? A me è successo dopo una cena a Venissa, il ristorante che si trova nella laguna di Venezia, sull’isola di Mazzorbo….
La MAPPA: ogni luogo, una storia








