Come ELIO SANDRI (Cascina Disa) mi ha spinto a riflettere sulla tradizione del BAROLO
Se ti fa piacere, invece di leggerlo, ascolta Come ELIO SANDRI (Cascina Disa) mi ha spinto a riflettere sulla tradizione del BAROLO cliccando qui sotto tramite Spreaker o sulle principali piattaforme di…
APRUDIA ristorante (Giulianova – TE) – Fotografie dal menù CUCINIERE
Il ristorante Aprudia, aperto nel centro di Giulianova Alta dallo chef Enzo Di Pasquale, prende il nome dal termine latino medioevale “Aprùtium”, ovvero Abruzzo. Gli arredi hanno un design moderno, con grandi…
S-BANCO D’ASSAGGIO #7: dal Vin Blanc 2016 di PATRICK CORBINEAU a KOHKI IWATA con…
Puntuale come un bicchiere di vino durante una serata in buona compagnia, eccoci giunti al settimo episodio di S-BANCO D’ASSAGGIO! Un nuovo capitolo, fatto di grandi emozioni e qualche delusione, pronto…
ANTICA TRATTORIA CARRA – Vai a Vianino, poi ne riparliamo
Hai presente quella strana sensazione che ti prende quando incontri qualcosa di prezioso? Intendo quella paura di non saperlo raccontare, di sciuparne l’essenza, quando invece sai benissimo che sarebbe…
Caro VINO, dove stai andando? PENSIERI sparsi dopo una non-visita in cantina con Sebastien Riffault
Ti è mai capitato di pensare a come si sia trasformato il vino in questi ultimi anni? A me è successo recentemente, di ritorno da una bellissima non-visita in cantina… Non stai capendo, vero? Un giovedì…
La MAPPA: ogni luogo, una storia
