I vini OSSIDATIVI, tra Sicilia e Sardegna – Il RACCONTO della serata condotta da Matteo Gallello e Vasco Ciuti
Siccome qualche articolo fa ti parlai della Malvasia di Bosa ossidativa e di come questa perla enologica stia quasi per scomparire (nel caso te lo fossi perso clicca qui! ), restando su questo stile…
Tutta la JURA… che esiste! – Visite in CANTINA, RISTORANTI e molto altro #2
Ti è piaciuto Tutta la Jura… che esiste! – Guida per bere e mangiare bene in mezzo agli unicorni #1 , vero? Benissimo, eccoti perciò la seconda e ultima parte del racconto dei nostri recenti viaggi in…
ANDREA BARBIERI. Il VINO in Valle d’Aosta come meta ultima
Avanzare e pressare, sostenere e continuare ad avanzare e pressare. Da assoluto profano in materia, ho cercato in rete i principi del rugby, quelli che per te, Andrea Barbieri, rugbista fin…
CHÈROUCHE e JULIEN GUILLON: viaggio nella meraviglia del CANTONE VALLESE sans soufre
Dietro al Cervino. Il Vallese è la north face della Valle d’Aosta: raggiunta Martigny passando per il tunnel o per il Colle del Gran San Bernardo, ti accorgerai di quanto il paesaggio circostante sia…
SU MURRUAI: una tavola che sa emozionare nel cuore del SINIS
Ti è mai capitato di sentir parlare della Penisola del Sinis? Probabilmente no, ma se ti parlo della bottarga di Cabras, dei Giganti di Mont’e Prama o della bellissima spiaggia di Is Arutas, forse…
La MAPPA: ogni luogo, una storia
