Il nome del vino in Valchiusella è VALCHYARA
La Valchiusella parte da Ivrea, in provincia di Torino, e sale a Nord fino a Traversella. È una vallata ampia, in cui la luminosità predispone una certa serenità di animo e che frequento abitualmente, giacché...
PocoVino #2 – Il VINO, naturale o no, in PORTOGALLO: breve storia + 5 cantine e 5 vini
Non di sola Francia vive l’uomo. Assolutamente! Ma neanche si può rimanere sempre all'interno dei propri confini nazionali. Talvolta è bello evadere, scoprire nuovi territori attraverso dei vini che sappiano...
Perché anche tu dovresti perderti a BUDAPEST tra neo-bistrot, trattorie, vino naturale e… #2
Eccomi finalmente con la seconda e ultima parte del racconto dei miei giorni a Budapest, un piccolo viaggio fatto certamente di lunghe camminate e visite turistiche a spasso per la capitale ungherese, ma...
LA VAGUE 2025: i vigneron presenti e una, anzi, tante novità!
1... 2... 3... 4... 5! Si avvicina la quinta edizione de La Vague - Vins des Montagnes, l'evento ideato e organizzato a Valtournenche (AO), nel magico borgo di Cretaz, dal nostro Edo. Magari la data, il 2...
Alla scoperta di CASCINA LAGO SCURO, indefinibile realtà della Bassa cremonese
Gennaio 2025. La giornata è grigia, passiamo oltre il cancello aperto e spengiamo il motore. Eccola davanti a noi l’affascinante cascina Lago Scuro, un antico monastero risalente al 1300 che è poi stato...
GURDULÙ: ristorante, gastronomia ed enoteca a FIRENZE vs i peggiori clienti
"Mi dispiace, ma al momento non abbiamo disponibilità per famiglie con bambini piccoli." È la versione più cortese delle risposte che ho iniziato a ricevere da quando è nato mio figlio. Certo, per fortuna non...
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