di Andrea Penna | 2 Mag 2022
Ci sono territori che inversamente al loro blasone, ignorantemente, solo al sentirne parlare fanno venire la pelle d’oca agli amanti del vino naturale. Uno di questi è sicuramente Bordeaux che nonostante la conversione agronomica verde di molti importanti...
di Andrea Penna | 29 Apr 2022
Dina, il ristorante inaugurato nel 2107 a Gussago, la porta della Franciacorta, da quel pazzo genio di Alberto Gipponi, dopo una pausa protratta dal 24 dicembre 2021, ha riaperto il 7 aprile con alcune succose sugose novità, prima fra tutte la presenza del nuovo menù...
di Andrea Penna | 26 Apr 2022
Affinato sulle fecce fini per 18 mesi in barriques usate, Charme (prezzo enoteca francese: 32,00 euro) è un buonissimo orange wine, 100% Chenin Blanc, prodotto da Jean Pierre Robinot all’interno della linea L’Ange Vin, ovvero tutti quei vini che nascono...