di Andrea Penna | 10 Ago 2021
Conosco Daniele Parma , il deus ex machina dietro La Ricolla, da quando da ragazzino lo vedevo sgommare per le tortuose strade del comune di Ne con la sua vecchia Fiat Uno color carta da zucchero. La passione per i suoi vini invece è sbocciata molto tempo dopo, quando...
di Andrea Penna | 5 Ago 2021
Ma quanto è bella Piazza dei Miracoli (vero nome Piazza del Duomo) con la Torre di Pisa, il Duomo di Santa Maria Assunta, il Battistero di San Giovanni e quell’erba sempre verde che fa contrasto con il cielo azzurro? E quanto si sta bene da Tatiana Porciani e...
di Andrea Penna | 30 Lug 2021
La prima volta che ho incontrato Enricomaria Porta è stata anni fa durante una serata delle Premiate Trattorie a La Brinca. Faceva “dell’altro”, ma era comunque chiaro quali fossero le sue vere passioni. E quando ho appreso da un amico comune che...