da Francesco "El Coco" Calcagno | 8 Nov 2022
“Ya ves que la gente en este país casi ni toma vino y sales con los vinos naturales en México, ¡no mam*s!”Probablemente esto es lo que estarás pensando, al igual que el 80/90% de los pocos interesados en este articulo, peeeero… ¡me vale madres!Así que permíteme una...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 13 Ott 2022
“Chef Claudia Sántiz (50 Next): radici gastronomiche… al buio” è la versione in italiano di “Claudia Sántiz (50 Next), cocina de raíz… a ciegas” uscito qualche giorno fa su El Coco, la nuova sezione in spagnolo di Enoplane.com dedicata...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 11 Ott 2022
Leggi la versione in italiano dal titolo “Chef Claudia Sántiz (50 Next), le radici gastronomiche del Chiapas… al buio” qui. ¿Cuántas raíces hay en Chiapas? Geológicamente hablando, muchas. Así que cuando me percaté de que en el Pueblo Mágico de San...
