da Andrea "Andreinoxp" Penna | 2 Mar 2023
A celebrare la conclusione di qualche giorno passato a spasso per Città del Messico, non poteva mancare una cena da quello che da molti è considerato il miglior ristorante del paese, per non dire del Nord America, oltre che un serio pretendente per i media di tutto il...
da Fabrizia "Fabry" Dalpiaz | 23 Feb 2023
Primo pranzo settembre 2004, ultimo pranzo novembre 2022 e nel mezzo tantissime degustazioni ed eventi importanti, dai diciotto anni di mia figlia a vari compleanni e ricorrenze, per non parlare dei favolosi menù stagionali o le degustazioni a tema legate al foie gras...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 9 Feb 2023
“Lettera d’amore a Città del Messico – mini GUIDA con consigli enogastronomici” è il primo di una piccola serie di post tratti da un mio recente viaggio in Messico e va ad affiancare l’avvincente produzione, serializzata già da qualche mese qui...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 7 Feb 2023
In tutto il mondo oramai il barbecue è diventato uno dei simboli più luminosi ardenti dello stretto rapporto tra gusto e convivialità, a prescindere dalle abitudini alimentari più strampalate, etiche o qualunquiste di ciascuno e per la maggior parte dei livelli della...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 2 Feb 2023
Dai, oramai lo sai che quando scelgo un titolo becero come JiaMo Lab (Roma) è davvero degno di fregiarsi del titolo di miglior street food del Lazio? è solo per invogliarti a leggere il relativo post. Però dimmi: ci sei cascato o l’avresti comunque aperto? Beh,...