di Andrea Penna | 5 Gen 2023
“Ahhh quanto si mangiava bene da Puleio.” Pur non essendoci mai stato, mi era rimasta in testa tutta una serie di commenti che esprimevano rammarico per la separazione dello chef romano da L’Alchimia, il ristorante milanese dove, ancora molto...
di Andrea Penna | 27 Dic 2022
Ti sei mai chiesto cos’è che rende magica Roma? Perché riesce a essere allo stesso tempo così maestosa e onirica? Oppure, come me sino a oggi, hai sempre dato tutto per scontato. Gli indistruttibili sampietrini, la silenziosa dicotomia tra er Cuppolone e il...
di Andrea Penna | 15 Dic 2022
Mirabolanti storie di folgorazioni sulla via di Damasco, sfavillanti etichette e uno smodato quanto tendente al ridicolo utilizzo dei social. Oggi è così che spesso si vende il vino, ahimè anche quello naturale/artigianale. Eppure nel corso della visita in cantina da...
