da Andrea "Andreinoxp" Penna | 9 Ott 2025
Ci credi? Il primo episodio di Libera uscita è riuscito a stupirmi. Non tanto per le visualizzazioni, quanto per le interazioni che ha generato. Ovviamente mi sono chiesto come mai: forse perché, nel suo piccolo, è un potpourri che tocca argomenti diversi dal solito,...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 2 Ott 2025
Se nell’Ottocento il bistrot francese poteva essere accostato all’osteria italiana – entrambi nati come motori di socialità attorno alla mescita di vino e altri alcolici – con il passare del tempo, sempre più incentrato sulla cuisine du terroir, oggi lo accosterei...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 18 Set 2025
Innamorato del Barolo per legami di sangue, oltre che appassionato ex-corsista AIS, era inevitabile che, sin dagli inizi della mia passione per il vino, maturasse in me il desiderio di assaggiare il Monfortino. Che poi, se non ricordo male, all’epoca si trovava in...
