da Andrea "Andreinoxp" Penna | 25 Feb 2025
“Mi dispiace, ma al momento non abbiamo disponibilità per famiglie con bambini piccoli.” È la versione più cortese delle risposte che ho iniziato a ricevere da quando è nato mio figlio. Certo, per fortuna non è la norma, ma dato che ogni tentativo di...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 17 Dic 2024
Perché in molti, nel mondo della ristorazione ma non solo, stanno parlando di Un servizio pazzesco. Il potere incredibile di offrire una hospitality al di sopra delle aspettative di Will Guidara, un libro, pubblicato da ROI Edizioni, che è un po’ autobiografia e...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 5 Nov 2024
Se ti fa piacere, invece di leggerlo, ascolta Come ELIO SANDRI (Cascina Disa) mi ha spinto a riflettere sulla tradizione del BAROLO cliccando qui sotto tramite Spreaker o sulle principali piattaforme di streaming come Spotify e Apple Podcast… Qualche sera fa,...
