Back to PANTELLERIA #2: Battista Belvisi e la sua ABBAZIA SAN GIORGIO
Proprio accanto al Bue Marino, una delle calate a mare più conosciute di Pantelleria si organizzano le visite all'Abbazia San Giorgio, la creatura enologica di Battista Belvisi. Il cartello pubblicitario...
TRATTORIA DELL’ALBA, gustoso faro tra le nebbie della bassa cremonese
Siamo di nuovo in giro nella bassa cremonese, a caccia di altre esperienze uniche come quella da Cascina Lago Scuro, di cui ti abbiamo raccontato qui pochi mesi fa. Infatti, oggi pranziamo in quello che, te...
LIBERA USCITA – La Vague, il mio angolo preferito di Giappone in Italia, Langosteria a Paraggi, manga, Camogli vista mare, un vino impressionante…
Dopo un “passo nel futuro” come il rilascio della versione beta di BaroloGPT, ho proprio sentito il bisogno di farne anche un paio indietro. Nasce così Libera uscita: una sorta di ritorno alle origini di...
GAIJIN Izakaya: l’angolo di Giappone che ha stregato tutta CAGLIARI, me compreso
C’è un ristorante a Cagliari in cui, più o meno dalla sua apertura, è difficilissimo trovare posto, dove occorre prenotare almeno un mese in anticipo, altrimenti le speranze di sederti a un suo tavolo sono...
Un altro pacco di CONSIGLI per bere e mangiare bene senza farsi spennare in CÔTE D’OR
Se stai leggendo questo post con grandi aspettative, probabilmente è perché sei diversamente ricco come noi. Quindi, starai fremendo per aprire il nostro bagaglio pieno di nuovi consigli per bere e mangiare...
Back to PANTELLERIA #1 – Gabrio e Giotto Bini, Azienda Agricola SERRAGGHIA
Mi presento alle diciassette e trenta spaccate in azienda, dopo avere attraversato la Piana di Ghirlanda. Situata poco fuori Khamma, è un catino vulcanico da cui il mare non si vede. La terra rossastra,...









