di Andrea Penna | 17 Dic 2021
Da una visita in cantina non so mai cosa aspettarmi. L’impostazione della proposta varia da produttore a produttore senza regole fisse, dalle situazioni più seriose e professionali a quelle più scanzonate e di giubilo. Beh, da qualche giorno, dopo la visita da...
di Andrea Penna | 10 Dic 2021
Condividere nasce a Torino, su suggerimento del compianto Bob Noto alla famiglia Lavazza e a Ferran Adrià, con il fine di offrire agli ospiti del ristorante un momento di felicità attraverso lo stare a tavola. Come il pranzo della domenica in famiglia, un simbolo di...
di Andrea Penna | 3 Dic 2021
L’enoteca con cucina dei fratelli Cesi, Vite Colta, nasce a Felline una decina di anni addietro come costola dell’azienda agricola Dei Agre, inizialmente con il solo scopo di far conoscere i propri vini ai turisti che ogni anno affollano il Salento....
