di Andrea Penna | 15 Ott 2021
Metodo Classico Italiano e dintorni nasce da una serata passata tra amici ad assaggiare qualche metodo classico alla cieca senza, a essere sinceri, capirci il verso. Una serata che abbattendo le certezze dei presenti, appassionati e operatori, ha fatto nascere in me...
di Andrea Penna | 8 Ott 2021
Fado di Mele, provincia di Genova. Nel 1890, con l’obiettivo di sfamare i tremila operai giunti in Val Leira per realizzare il valico ferroviario di collegamento tra Genova e Ovada, il carrettiere Giobatta Bruzzone decide di aprire un’osteria con cambio cavalli, il...
di Andrea Penna | 1 Ott 2021
Ma quanto è bello spaccarsi di Jura, incensare la Borgogna denigrando Bordeaux, darsi un tono parlando di quanto ai giorni nostri è sottovaluta l’Alsazia del vino naturale o…? Ecco, per iniziare a farlo con un minimo di senso critico, poche cose possono...