di Andrea Penna | 26 Set 2020
Il Sannio è la cantina della Campania. Metà del vino di tutta la regione viene prodotto qui, tra il Matese e il Taburno. Molto tempo fa, su queste stesse colline, i Romani dovettero faticare non poco per riuscire a piegare la popolazione nativa. Ci impiegarono ben tre...
di Andrea Penna | 10 Set 2020
Questa volta ho dovuto sbrigarmi a pubblicare, se no per andare a cena a Villa Rosa di Nonna Rosa dovevi aspettare l’anno prossimo. Così invece hai ancora, meteo permettendo, venti giorni buoni. Comunque… hai mai sognato di andare a cena a casa di uno chef? Se...
di Andrea Penna | 7 Set 2020
Aggiornamento 01/05/2022 – Dall’inizio della stagione 2022 Mattia Baratelli e Matteo Armanino non sono più rispettivamente il manager e lo chef del Ristorante del Grand Hotel dei Castelli. Ti è mai capitato di uscire da un ristorante sentendoti un perfetto...