da Andrea "Endriu" Ambu | 12 Gen 2023
Aggiornamento 01/05/2025 – SantoPalato si è trasferito al numero 28 di Via Gallia. Ogni qualvolta riesco a passare qualche ora a Roma c’è un posto dove vado sempre a mangiare. Sto parlando della trattoria contemporanea SantoPalato. In questo ristorante la...
da Andrea "Endriu" Ambu | 20 Dic 2022
Noi di ONAV Cagliari ci siamo sempre considerati una sezione “ribelle”. Questo perché è da circa 10 anni che diamo importanza ai vini naturali organizzando degustazioni e approfondimenti sull’argomento. Il merito di tutto ciò è sicuramente da...
da Andrea "Endriu" Ambu | 15 Nov 2022
Aggiornamento 01/10/2024 – La vineria Portofranco ha chiuso i battenti a settembre del 2024. Da quasi dieci anni mi capita soventemente di esplorare la parte sud orientale della Toscana. Il motivo è presto detto: la mia compagna è originaria di Acquaviva di...