LA SOSTA, Montignoso (MS), dove il menù è la storia della famiglia BACCI
Montignoso , terra di confine e paese di banditi che difatti, in una sola sera, mi ha rubato il cuore. Come? Attraverso uno dei suoi ristori, La Sosta , lo spaccio di convivialità nato dove un tempo si…
SOPRAVVENTO: Carema State of Mind
È facile dire Carema. Berlo, gioire dei risultati splendidi che il paesaggio a queste latitudini restituisce nel calice. Fare Carema però è diverso: è ostinazione quotidiana, sfida tra vigneron e bosco, dove…
Papilio 2022 di ALTEA ILLOTO: la rivalsa del Nuragus
Quando si parla di Sardegna i primi due vitigni che vengono in mente sono senz’ altro il Cannonau e il Vermentino. Penso sia normale visto che comunque sono le 2 varietà più coltivate e più conosciute….
LA VAGUE è un tatuaggio, oltre che l’evento principe del vino in VALLE D’AOSTA
Una quarantina di vigneron presenti, 10 in più rispetto al 2023, praticamente il doppio dei biglietti stampati, una cospicua quota di giovanissimi , interessati e provenienti da altre regioni, l’ottimo…
RADICAL FARM: alla scoperta del seme di una piccola rivoluzione naturale in quel di LAVAGNA
A volte bonariamente canzonata da suoi stessi giovani abitanti con l’appellativo di “Lav Angeles”, Lavagna, come del resto un po’ tutto il Tigullio e buona parte, a voler essere…
La MAPPA: ogni luogo, una storia
