da Edoardo "Edo" Camaschella | 30 Apr 2024
Il Canavese è l’antica propaggine glaciale della Valle d’Aosta verso il Piemonte. È una vasta conca morenica in cui al centro troviamo nuclei abitativi di una certa grandezza come Ivrea, Leinì, Chivasso, Rivarolo, Caluso, come se Torino si allargasse a...
da Edoardo "Edo" Camaschella | 26 Mar 2024
Che bellezza da appassionato fare visita ai vigneron nelle loro cantine, interagire, degustare: il top di gamma, la base aziendale, assaggia la parcella, la boccia non etichettata, la vecchia annata, l’esperimento, domanda, risposta, i rumors che si riferiscono...
da Enoplane.com | 12 Mar 2024
Andrea #1: “Buongiorno a tutti, domanda del mattino… Scusate un attimo, ma Fausto Andi come cavolo fermenta? Ho iniziato ad ascoltare il podcast di Ferdy e…” Edo #1: “Ciao Andre! Quando sono andato a trovarlo sono stato lì 10 minuti, ma...
da Edoardo "Edo" Camaschella | 27 Feb 2024
L’epopea di Luciano Angelini, ristoratore di Courmayeur, maestro di sci, sommelier fedele ai naturali, distributore e agente di Vini e realtà enologiche sconosciute, produttore discografico, singolare se non unico vero oste che la Valle d’Aosta abbia...
da Enoplane.com | 6 Feb 2024
Ma quanto ti rende felice l’uscita di un nuovo episodio di S-BANCO D’ASSAGGIO? Beh, questa volta, grazie alle stappate natalizie di Andrea, Endriu ed Edo, la tua rassegna di etichette preferita racchiude ben 31 assaggi, sempre presentati in ordine sparso...
