da Andrea "Andreinoxp" Penna | 24 Nov 2022
Aggiornamento 01/01/2025 – Lo chef Enrico Rusolen ha lasciato il ristorante Casa Colet. Quando Lucio Berta ha consegnato il premio Novità della guida Osterie d’Italia 2023 a Casa Colet, il ristorante dell’omonima azienda agricola situata a Monastero di...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 17 Nov 2022
In un bar: “Cercavamo un giovane che ci desse una mano ad aprire, ma quando scoprono che devono alzarsi alle 5,30 spariscono.” In un ristorante, al telefono: “No, mi spiace ma siamo chiusi per pranzo. Vedremo il da farsi tra qualche mese. Oggi personale...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 10 Nov 2022
Laëtitia Visse amava guardare le stelle. Eppure quando le raggiunse (da Alain Dutournier al Carré des Feuillants, a Le Chambard di Olivier Nasti…), si rese conto che non facevano per lei. In quel momento si chiese allora cosa gli piacesse davvero e anche se non...