da Fabrizia "Fabry" Dalpiaz | 26 Gen 2023
Aggiornamento 31/08/2025 – Il ristorante Wood ha optato per un cambio di format trasformandosi nel bistrot Enclane Fantastico inizio d’anno! Una ricca orchestra di sapori in un ambiente rilassato ed elegante. Oggi sono a pranzo nel centro di Gallarate al...
da Francesco "El Coco" Calcagno | 19 Gen 2023
Terminato il servizio, Quetzalcoátl Zurita e sua moglie Shalxaly Macías si siedono a un tavolo libero, calmi a chiacchierare un po’; con la consapevolezza di aver soddisfatto le aspettative dei clienti che pochi minuti prima affollavano il loro ristorante.E le...
da Andrea "Endriu" Ambu | 12 Gen 2023
Aggiornamento 01/05/2025 – SantoPalato si è trasferito al numero 28 di Via Gallia. Ogni qualvolta riesco a passare qualche ora a Roma c’è un posto dove vado sempre a mangiare. Sto parlando della trattoria contemporanea SantoPalato. In questo ristorante la...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 5 Gen 2023
“Ahhh quanto si mangiava bene da Puleio.” Pur non essendoci mai stato, mi era rimasta in testa tutta una serie di commenti che esprimevano rammarico per la separazione dello chef romano da L’Alchimia, il ristorante milanese dove, ancora molto...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 27 Dic 2022
Ti sei mai chiesto cos’è che rende magica Roma? Perché riesce a essere allo stesso tempo così maestosa e onirica? Oppure, come me sino a oggi, hai sempre dato tutto per scontato. Gli indistruttibili sampietrini, la silenziosa dicotomia tra er Cuppolone e il...
