da Fabrizia "Fabry" Dalpiaz | 21 Mag 2024
Oggi mi trovo a Lomazzo, all’interno di Fabbrica, un ex cotonificio dell’800 trasformato in un campus tecnologico dove fare business, formazione, creare eventi… Ma se sono qui è perché all’interno di questa splendida realtà si innesta Trattoria...
da Rossana "Roxy" Borroni | 16 Mag 2024
Forse in pochi sanno che il termine dispregiativo “sbirri” nasce proprio a Genova, più precisamente all’Oratorio di Sant’Antonio, detto appunto dei “Birri”, dove si formavano le future guardie carcerarie di Palazzo Ducale. Giravano di notte, con i mantelli, e il...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 14 Mag 2024
Cagliari, “una città bellissima, aspra, pietrosa, con mutevoli colori tra le rocce, la pianura africana, le lagune, con una storia tutta scritta e apparente nelle pietre, come i segni del tempo su un viso: preistorica e storica…” (Carlo Levi, Tutto il miele è...
da Fabrizia "Fabry" Dalpiaz | 16 Apr 2024
Il ristorante Dalla Gioconda sorge sulla splendida terrazza che domina la spiaggia di Gabicce, all’interno del parco del monte San Bartolo, sul confine delle Marche. Qui Stefano Bizzarri e Allegra Tirotti Romanoff hanno deciso di donare nuova luce a un’ex...
da Andrea "Endriu" Ambu | 9 Apr 2024
Eccomi con il secondo appuntamento in cui ti parlerò della nuova cucina cambogiana: “Embassy Khmer Gastronomy: il migliore ristorante contemporaneo della Cambogia?” Per farti capire meglio cosa intendo, questo è un breve riassunto circa le tradizioni...
