Poulsard “Capsule Rouge” 2011 di Maison OVERNOY-HOUILLON: hype for dummies?
Come amava ripetere lo scrittore partenopeo Libero Bovio, "l'acqua divide gli uomini, ma il vino li unisce". E infatti, con la libera testimonianza di un'interessante bevuta, il Poulsard "Capsule Rouge" 2011...
L’AROMATARIO, Neive (CN): una tappa obbligata dei tuoi prossimi viaggi in Langa
Neive, borgo che grazie alla conservazione del suo impianto medievale è ritenuto con merito tra i più affascinanti d'Italia, ospita un'osteria dalla quale, ti garantisco, non vorrai più andare via. Neanche...
Diario enogastronomico delle mie giornate PARIGIne #2: Les enfants du marché + …
Il secondo giorno del nostro viaggio nella capitale francese è stato sicuramente più impegnativo dal punto di vista turistico, ma soprattutto da quello enogastronomico. La giornata non era di certo delle...
Ristorante OPERA (Torino – TO) – Fotografie dal menù OPERA
Adoro Torino, città meravigliosa e ricca di storia, il cui passato traspare in ogni angolo con eleganza e raffinatezza. La stessa impressione l’ho avuta entrando nel ristorante Opera. Il primo impatto è con...
ATÍPICO COCINA: un pop food internacional en Tuxtla Gutiérrez 🇲🇽
Tuxtla Gutiérrez es una ciudad gastronómicamente rara, se podría decir casi anacrónica en cuanto a su oferta restaurantera. Es una ciudad muy apegada a su comida tradicional y no ofrece la misma variedad de...
Il Tecate Rosa 2021 di BICHI WINES: un sorprendente pezzo di storia del vino naturale messicano
"Mangiato e bevuto da 10 in Messico vero? Però scommetto che ti è mancato il vino, eh?" No, per niente. O meglio: mi è mancata la componente popolare che l'amato nettare di Bacco porta con se nello Stivale...









