da Andrea "Andreinoxp" Penna | 30 Mar 2023
In seguito a un lieto evento, ho ricevuto in regalo diverse bottiglie di vino, anche importanti, tante delle quali, ahimè, convenzionali non proprio nelle mie corde. Pertanto, per rendere omaggio alla gradita intenzione dietro a quei doni, ho iniziato a riflettere su...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 28 Feb 2023
Il vino può annoiare? Detto da me potrebbe farti sorridere, ma, anche se la ritengo una possibilità alquanto improbabile, data la complessità intrinseca nell’amato “liquido odoroso”, a chi ci lavora da anni, che sia esso un sommelier, un venditore o...
da Andrea "Endriu" Ambu | 16 Feb 2023
Prima di partire con il racconto vero e proprio volevo dirti che tengo particolarmente a parlarti di questa verticale organizzata da ONAV Cagliari. Il motivo è presto detto: l’Ageno de La Stoppa è uno dei miei vini del cuore. È stato tra i primi bianchi macerati...
da Andrea "Andreinoxp" Penna | 10 Gen 2023
Pensa se a “casa nostra” mangiassimo sempre divinamente e pertanto si fosse sviluppato un turismo basato più sulla gastronomia che su arte e natura, o ancora se i ristoranti del nostro paese fossero sognati da tutti i gourmet del mondo, ma non avessimo il...
da Andrea "Endriu" Ambu | 20 Dic 2022
Noi di ONAV Cagliari ci siamo sempre considerati una sezione “ribelle”. Questo perché è da circa 10 anni che diamo importanza ai vini naturali organizzando degustazioni e approfondimenti sull’argomento. Il merito di tutto ciò è sicuramente da...
