Ostreria Fratelli PAVESI, Podenzano (PC): il futuro è già qui
Ok che un pranzo tra amici, in compagnia di due produttrici come Elena Pantaleoni de La Stoppa e Melanie Tarlant della Maison Tarlant, renderebbe divino ogni piatto, ma credimi se ti dico che di rado mi è...
Cascina ROCCALINI, Barbaresco: la visita in cantina
Barbaresco deriva dal termine latino "barbarica silva" (bosco dedicato dai romani al dio Marte). Oggi, ahimè, la selva non c'è più, ma son rimasti i barbari. Tra di loro però alcuni si sono svegliati e hanno...
BARBACARLO 2004 del Comm. Lino Maga (Broni – PV)
A Chiavari c'è un posto dove con un po' di fortuna si possono trovare delle vere chicche enologiche a prezzi stracciati. Il gestore di questa enoteca, un anziano signore dai modi a volte affabili e altri...
Bartolo MASCARELLO, Barolo (CN): la visita in cantina
Nel corso della visita in cantina, chiacchierando piacevolmente con Maria Teresa Mascarello, la figlia di Bartolo, sono subito rimasto colpito dal fatto che si ricordasse, senza alcuno sforzo, praticamente...
Vinoteca PAILA, Sestri Levante
"Papà! Papà! Mi porti a Mirabilandia? Dai! Papi..." "Va bene figliolo, andiamo." "Ma ora?" "Sì ora, andiamo." … "Ma Papà, questo negozio (ristorante, bar...scegli un termine secondo l'età del bambino che stai...
Albone 2016, Podere IL SALICETO
Ho incontrato Gian Paolo Isabella e Marcello Righi nel 2015 a Villa Castelletti, Signa, durante l’oramai annuale degustazione organizzata da Teatro del Vino e da quel giorno i loro vini sono diventati punti...
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Viaggio tra i cru del…
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